俗话说:“红糖是个宝,病*全赶跑。”
近期寒潮来袭,多地降温明显
不少人都患上了流感、咳嗽等
除了就医看病
还可以通过日常饮食改善体质
比如红糖,能轻松搞定这些小毛病!
红糖有哪些功效?
红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核*素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
研究还证实红糖其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,寒冷的冬季喝点它再好不过。
红糖竟然不能补血?
常听身边的人说,喝红糖水补血。然而,红糖并不能补血!
《本草经》里有提到,红糖能够入肝入脾,肝能藏血,脾能统血。所以红糖是不能补血的!但红糖的功效却是不能小觑的,它就像一个助手,帮助补血食材的营养进入我们的肝脾,达到养气养血的效果。所以红糖本身不能补血,却能帮助我们养血。还有这些神奇的功效哦~
怎么吃红糖功效好?
红糖+姜
1
防治感冒
如果受了风寒,喝一杯红糖姜茶,几分钟即可感觉微微出汗,记住一定趁热喝,比吃感冒药还好用。
2
手脚冰凉
一到冬天,有些人容易手脚冰凉,喜欢用暖手宝。其实不用,每天早晨一碗红糖姜水,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。
3
改善痛经
痛经的妹子知道痛经的滋味,自制一杯暖宫红糖姜茶,不仅能经血通畅,改善痛经,还可以助孕,效果非常好。
红糖+乌梅
1
风寒咳嗽
风寒咳嗽:乌梅能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上红糖不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
2
暖胃止泻
吃乌梅可以止泻,配上红糖还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用,对因冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。
红糖+山楂
1
咽喉发炎
红糖山楂粥不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。
2
防动脉硬化
天气多变,动脉容易出现硬化,红糖加山楂熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量,防止因天气寒冷引起的动脉硬化。
红糖+桂圆
1
御寒除湿
湿寒体质的人是最难受的,想要一天暖和和的,可以用桂圆加生姜、红糖、大枣熬成粥,每天一早来一碗,御寒除湿,增强体质。
2
改善失眠
很多人晚上睡不着觉,而桂圆红糖茶有安神养心,补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用,记住要白天喝。
红糖+鸡蛋
1
预防乳腺癌
科学家发现,每周坚持喝红糖煮鸡蛋的女性患乳腺癌的风险会显著降低。因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。
2
生发养发
常喝红糖煮鸡蛋的女性头发长的普遍较快。因为蛋*中的胆碱有利于促进头发生长。男生也可以喝的。
红糖+枸杞
1
清肝明目
枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,都是眼睛的必需品,配合红糖食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。
2
抗击肿瘤
枸杞加红糖对人体癌细胞有明显的抑制作用,能预防癌细胞的扩散,增强人体的免疫功能。
怎样买到质量高的好红糖?
红糖具有如此多的做法和疗效,可你有注意过你买的红糖是真的吗?不要浪费了食材,还伤身。
真红糖又名古法红糖,经由甘蔗榨汁提取而成,为纯手工熬制、不添加任何防腐剂,使甘蔗中的大部分营养得以保留。
假红糖是用白糖染色而成,不但起不到保健效果,反而会伤身。市面上常有造价低的假红糖冒充价格较贵的真正古法红糖。例如赤砂糖!在外观上与红糖几乎无法分辩,甚至有许多人以为赤砂糖就是红糖!
鉴别
方法
1
真红糖的颗粒较为细腻松软,可以轻松搓开;而假红糖的硬块主要是白糖压制而成的,难以搓开;
2
古法红糖更易溶于水,调味红糖比较难溶于水;
3
真的红糖,包装正面的商品名应该只有“红糖”,配料表里应为“甘蔗或甘蔗汁”;而假的在配料里一般会写有赤砂糖、葡萄糖或者白砂糖来作为首要配料。
温馨提醒
红糖虽好,这些人要少喝
三高人群:高血压、高血脂、高血糖
血粘稠:红糖会增加血液的粘稠度
婴幼儿:婴幼儿未发育完全,要少喝
(来源:搜狐网)
没想到红糖还有这么多好处
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