冬天孩子咳嗽老不好,70岁外婆:把这种“水果”煮熟,一吃准好!
最近这两天天气变得非常的寒冷,外面的路上有水的地方都已经结冰,而且在北方冬季里的空气特别的干燥。
所以在这种情况下,免疫力低下的人群,比如说老人和孩子一不小心就会感冒、咳嗽、流鼻涕,而且一咳嗽,很多孩子都会反反复复的,一直不见好,让孩子的父母非常大担心,这样还影响学业,睡眠以及饮食。
前几天送孩子上幼儿园的时候,碰到了一位学生家长,她就跟我说了,这几天孩子一直咳嗽,感冒不见好,而且吃了药也没什么用,这让学生家长非常担心,记得在小时候小编也是经常咳嗽,所以小编的外婆就经常给我做冰糖金桔吃。
不仅能润肺止咳,而且驱寒暖胃,在这干燥又寒冷的冬季,非常适合孩子们吃,后来小编有了孩子,每到冬季也都会给做一点,隔几天让孩子吃,所幸这两年孩子都乖乖的,没有生什么大病,让小编十分安心。
之后我就把这个冰糖金桔的做法告诉了这位学生的家长,让她回去试一下,后来听她说挺管用的,在晚上吃一点,吃了几天咳嗽就缓解了不少。
那么,现在小编就给大家分享这道冰糖金桔的做法,当冬季孩子咳嗽老不好时,70岁的外婆就告诉我,要把这种水果煮熟吃,那么一吃准好,也够起到止咳化痰,润肺的作用。
而且吃起来甜甜的,平时小孩子吃起药来,那简直是太困难了,如果换成冰糖金桔的话,那么,孩子也不会拒绝,所以,家长朋友们赶紧跟随小编来一起看一看这道冰糖金桔的详细做法吧。
金桔酱:金桔克、老冰糖克、精盐少量
烹饪步骤:
1、首先要把准备好的金桔放到水里面洗干净,然后倒点盐,用手搓一下金桔的表面,做完之后再放到水里面泡二十分钟左右,然后捞出来,控干水分放在一边备用。
2、接下来拿刀把金桔切成丁状,要切的小一点,如果你买的是普通金桔的话水分较多,那么就不用切也可以,如果是滑皮金桔的话,那么水分就会少一点,必须要切成小丁状。
3、另外金桔切好之后,再放到锅里面,撒上一层冰糖,再盖上保鲜膜放一夜。
4、直到第二天一早,你就能看到,锅里面的冰糖基本上都融化了,接下来再开小火开始熬煮,直到金桔彻底变软就可以了。把它放凉之后放到玻璃瓶中吃的时候用开水冲一杯,对咳嗽有很好的缓解作用。
烹饪小贴士:
1、在冬天可以多吃点金桔,对女生的皮肤特别好,能够排毒养颜,延缓衰老,预防黑色素沉淀,还能够增强皮肤的弹性。
2、另外,金桔也有生津止渴,止咳化痰,是一种很好的食疗保健品。
3、再者,金桔里面的维生素含量也是非常丰富的,也能够保护我们的心脑血管系统,对于高血压以及血管硬化这种疾病,有着一定的作用。
采用以上方法做出来的冰糖金桔,吃起来香甜又营养,而且对于孩子咳嗽有着很好的辅助治疗效果,有了它在冬季,我们再也不怕咳嗽了。
小伙伴们快给家人做一碗冰糖金桔吃吧,老少皆宜,最后如果你们还有其他治疗咳嗽的小妙招,也可以在下方留言分享给大家,也希望还在感冒咳嗽的朋友们能够早日康复。