感冒是一种小病,几乎所有人都曾中招。尤其在冬季,温度偏低,在外活动时稍微不注意就可能患上感冒;或者一觉醒来鼻子不通,或者喉咙红肿发痛,更严重则会引起发烧咳嗽。
治感冒,世界尚无特效药,更无特效疫苗。一般而言,不论用药与否都将走完7-10天的病程才能缓解症状。因而生活中有许多人,一发现自己有感冒症状,便认为小事一桩,医院,等它自愈。如果真是感冒倒无大碍,怕就怕感冒并发其它疾病,如病*性心肌炎、肺炎、支气管炎、鼻窦炎、中耳炎等等。
由此,感冒“小病”变成了摧残身体的“隐形杀手”。
医学指导:四川医院呼吸内科副主任王俊峰教授
近日强冷空气南下,医院门诊感冒患者明显增多。王俊峰教授说,根据中医的观点,感冒一般分成风寒感冒及风热感冒。风寒会出现的症状为怕冷、头痛、轻微发烧或高热、不流汗、身体酸痛、清痰、舌苔白;风热感冒则是怕风、头胀痛、严重发烧、间歇性流汗、舌苔*、痰*稠。出现感医院进行诊治外,饮食调理也很关键。
今天小编就在王俊峰教授的指导下给各位亲们端上三道美味家常汤,让大家在家中吃饭时就能有效预防感冒。
萝卜姜枣汤——化痰止咳
材料:白萝卜1个,大枣若干。调料:生姜、蜂蜜适量。
做法:白萝卜1个、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。
功效:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜猪肉汤——祛湿解表
材料:苦瓜克,猪瘦肉50克。调料:盐适量。
做法:将猪瘦肉洗净后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮成汤,即可。
功效:苦瓜的维生素C含量很高,苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表,适用于暑湿感冒。
川芎白芷炖鱼头——祛风散寒
材料:鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个。药材:川芎、白芷各6克。调料:葱10克。
做法:鳙鱼头去鳃,洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,加入适量料酒、鸡精、盐,再以文火炖半小时,加鸡精调味即可。
功效:祛风散寒,活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川芎、白芷为辛温性烈之品,易伤阴助热,且气味浓烈难于食用,须控制用量。
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编辑/汪建英胡晓霞
校对/谢艳玲
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