产后服三七炖鸡的确有一定好处，但是须注意服用方法和剂量以及个体因素，如果掌握不准确，也会有副作用。
中药书籍记载：三七有活血止血、化淤止痛的作用，常用于人体各种出血症，如吐血、衄血、便血、崩漏等，用于各种淤滞疼痛、跌打损伤，尤其长于止痛。云南白药的主要成分就是三七粉。据药理实验，三七对动物有强心作用，能扩张血管，增加血流量，降低血压，降低胆固醇；三七还能使动物血凝时间缩短，达到止血目的。
最好用2－3年的母鸡，有益气养血、安胎定志作用；可治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。所以，三七炖母鸡确实有补气养血、活血化淤止痛的功效，对于产后身体虚弱、恶露经久不止、小腹疼痛、产后多汗有一定疗效。其正确用量为：一只母鸡加10－15克三七为宜，两天或三天吃一次；如果用量过大，容易感到全身发热、疲困、疲痛、常流鼻血。所以，凡体质壮实，子宫无淤滞，无腹痛，或者有感冒、发烧、便溏、腹泻者，就不要食用三七炖鸡。
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