春末夏初吃什么好？
春夏交替，很多人会出现食欲不振、肠胃不适等症状。那么这个时候吃什么养生保健呢？从养生保健的角度讲，这个时候建议多吃一些红色类的果蔬，另外在春夏交替的时候尤其适宜饮绿茶。
从养生保健的角度讲，这个时候建议多吃一些红色类的果蔬，如西红柿、红苹果、红辣椒、胡萝卜等，这些果蔬除了可以为人体提供丰富的维生素，如胡萝卜素、维生素C等，也富含微量元素，它们不仅能使人体抵抗组织产生热能，控制因感冒而升高的体温，并且其所含的特殊物质“抗感冒因子”，可直接抵抗感冒病*，加速康复。
此外，红薯、红枣、红苋菜等也是不可多得的红色果蔬，这些食品中富含的胡萝卜素，能参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用。
有了红色果蔬里众多维生素的呵护，再加上早晚一杯牛奶，偶尔喝上一碗暖暖的鸡汤和鱼汤，在这个春夏之交的时期就能过得健康又愉快了。
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5月10日-5月16日菜单
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5月10日星期一
早餐
煮鸡蛋、花卷/窝头、蒸玉米、小米粥、炒菜、咸菜
午餐
鸡腿白菜炖粉条、西红柿鸡蛋、香菇油菜、软米饭＋紫薯花卷、蒸山药、疙瘩汤
晚餐
青椒豆皮、清炒菠菜、软米饭
花卷、玉米南瓜粥
5月11号星期二
早餐
鸡蛋糕、花卷
窝头、蒸胡萝卜、玉米粥、咸菜
午餐
包子（肉馅、素馅）、西红柿鸡蛋汤
晚餐
家常炖冬瓜、*豆芽炒粉条、窝头/南瓜花卷、八宝粥
5月12号星期三
早餐
鸡蛋糕、火烧、蒸大枣、南瓜粥、咸菜
午餐
狮子头、芹香肉片、清炒山药、软米饭＋黑米花卷、蒸长南瓜、紫菜鸡蛋汤
晚餐
茄子煲、家常炒三丝、菜窝头
花卷、玉米南瓜粥
5月13日星期四
早餐
煮鸡蛋、蔬菜饼＋窝头、蒸长南瓜、红枣粥、炒菜，咸菜
午餐
白萝卜炖排骨、白萝卜炒虾皮、清炒西蓝花、葱花饼
软米饭、烤地瓜、银耳大枣汤
晚餐
炖豆腐、甘蓝翅丝、软米饭
花卷、燕麦粥
5月14日星期五
早餐
煮鸡蛋、油条、蒸栗子南瓜、豆浆、咸菜
午餐
卤味鸡心、彩椒鸡片、上汤娃娃菜、红糖发糕、软米饭、蒸芋头、海鲜疙瘩汤
晚餐
鸡蛋糕、西红柿炒菜花、软米饭
花卷、小米南瓜粥
5月15日星期六
早餐
煮鸡蛋、花卷
窝头、蒸胡萝卜、小米粥、炒菜、咸菜
午餐
包子（素馅、肉馅）西红柿鸡蛋汤
晚餐
杂烩菜、鸡蛋糕、软米饭
花卷、八宝粥
5月16日星期日
早餐
鸡蛋糕、蔬菜花卷/窝头、蒸芋头、玉米粥、咸菜
午餐
番茄煲龙利鱼、五花肉炖海带、洋葱木耳、软米饭＋菠菜花卷、烤蛋挞、小旗子
晚餐
木须肉、醋溜土豆丝、软米饭
花卷、玉米南瓜粥
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幸福