这种由于炎热的夏季，阳热蒸蒸日上，向外、向上发散，人的身体为了适应这种天气炎热的变化，皮肤表面的汗孔就像一个个打开的小窗口，向外排汗散发热量，这也就是中医学所说的“阳气在表”，而汗即是体液中的一部分，汗液的大量丢失，也同时带走了身体内的热量，从而导致了体液尤其是胃肠道中液体的缺失，功能的减弱，这时候人们会感觉口很渴，但“肚子”还很凉，这就是中医所说的“上热下寒”。这样一种阴阳失衡的矛盾状态，就构成了胃肠型感冒的发病条件，若赶上汗出津津，一头钻进空调大开的冷房，结果汗孔骤然闭合，小窗户失去了散发体热的功能，则热邪郁闭，阳气内阻，出现了头痛、身痛、咳嗽、喷嚏，甚至于高热的夏季感冒；同时，若一旦摄入过量冷饮、扎啤及不洁食物之类，则脾失运化，肠失传导，外因通过内因而起了作用，“拉肚子”就是自然的了。
专家说到，“我们不是从小喝凉水长大的，因此我们的胃是一个比较喜欢温暖食物的器官，在热天不要吃太冷的食物，这样会破坏自己肠胃道的功能，造成食欲不振、恶心、胃痛等症状。”但是高温的食物也尽量不摄入，吃过热的食品容易损伤食道，导致食道炎。建议摄入常温的食物，能够保护自己的胃和食道，也能够保证肠道的吸收。
养胃护胃有妙招随着天气越来越热，很多人开始贪凉。于是胃就成了“首凉”阵地之一。中医认为夏季人体阳气外浮，内部阴气暗伏，过分贪凉便会损伤脾胃，那么炎炎夏季，我们该如何护胃呢？王伟明教授介绍，那就需要我们在日常生活中，多注意生活细节，掌握好养胃护胃的小妙招。
三餐规律，细嚼慢咽
不要因为任何原因硬扛着不吃饭，不要等到饿得肚子痛、难受，才想起来去吃饭。只有饮食规律了，胃肠道吸收消化才能保持协调，功能才能维持正常，这是胃肠健康的大前提。另外，吃饭时注意细嚼慢咽，食物嚼得越细，胃的负担就越小。有些人提倡每口饭都要嚼20次再咽下去，虽然有些死板，但有道理。习惯了狼吞虎咽的人，可以先强制自己多嚼几下再咽，慢慢养成细嚼慢咽的习惯。
注意食品卫生
天气炎热，细菌繁殖加速，食物自身因温度升高容易变质，尤其是奶、肉、蛋类含蛋白质高的食物，更易发生腐烂，产生一些对消化道有害的物质。蔬菜、瓜果清洗不彻底，不但有大量细菌附着，还可能有农药残存。对此，要搞好环境卫生，消灭苍蝇等疾病媒介，短期存放的食物应加保护罩。流行病学研究显示，我国人群中幽门螺杆菌感染率超过50%。这种细菌，寄居在人的胃里，可以造成各种各样的不舒服，是很多慢性胃炎、消化性溃疡、甚至是胃癌的发病原因之一。人们感染这种细菌，多是由于吃了被污染的食品，或者用了未严格消*的餐具导致的。想要预防，除了注意不要在外面乱吃东西以外，还要严格执行饭前、便前、便后洗手。
饮食清淡忌油腻
油腻、难消化的食物会加重胃肠道的工作负担。因此，夏季应多食蔬菜、水果，其代谢产物易排出，不会加重肾脏负担，还可补充体内所需多种微量元素，如钾及维生素等。饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，平时多吃红枣、薏米仁、糯米粥，不要吃过冷、过烫过硬、过辣、过粘的食物。
生活规律，睡眠充足
夏天人们容易焦虑不安、烦躁恼怒，可能出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等胃肠道功能紊乱，还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。所以，最好调整好心态，劳逸结合，清晨和傍晚适度运动。
保持愉快情绪俗话说，心情好了什么都好。夏季由于闷热最易使得人烦躁。夏天属火，与心相应，天热易使人烦躁，尽量不要发火，保持心情舒畅，以免气机郁滞，肝气犯胃，出现胃肠道功能紊乱。故夏季要注意调整心情，保持乐观。有研究表明，精神因素对胃肠道健康的影响非常大。觉得自己胃不好的人，想想自己是不是精神压力也太大了呢。
身体不适要及时就医
胃肠道疾病，从功能性消化不良到胃癌，在症状轻重上，是分不出来上下的。就连有经验的医生，也要通过胃镜、肠镜等检查，来分辨到底是大问题，还是小问题。所以，不要随随便便给自己扣上这儿虚、那儿寒的帽子，也不要整天担惊受怕觉得自己是不是得了胃癌。身体不适就要及时就医，寻求专业医生的帮助。
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