眼看秋意渐浓，不少地方都是一夜入秋，秋季的到来，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。人们经夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态，如果这时再受风着凉，极易引发头痛，鼻塞、胃痛，关节痛等一系列症状，甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差，更应注意防凉。
1.莲藕
秋天吃什么？荷塘三宝胜良药，其中数秋藕最补人。秋天，正是莲藕大量成熟上市的季节。南方产的红花藕（七孔藕），表面粗糙偏肉粉色，口感糯而不脆，最宜用来煲汤食用。全国各地人素来爱吃藕，一锅熬得酥烂的大骨煨藕汤，是不可多得的养生秘方。
补维C抗衰老
莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质，可增强人体免疫力，延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温，能补血健脾，促消化、增食欲。秋冬季节喝藕汤，可驱寒暖胃，减少疾病入侵，体虚的人食用还可改善体质预防感冒。
降血压护心脏
莲藕中含有大量单宁酸，可止血愈伤，抗癌并有效保护心血管，能有效调节血压和心率，预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。
此外，莲藕也含有铁、钙等微量元素，有利于生血益神。
2.白萝卜
俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一，它不仅质地脆嫩、鲜甜多汁，还富含蛋白质和淀粉酶，和鱼类、肉类入汤慢炖，既鲜美又营养。
润肺定喘治咳嗽
秋季气压升高、空气湿度降低，皮肤和咽喉都容易感到干燥不适，因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果，有利于缓解秋燥。萝卜性寒凉，能清热润肺、生津解渴，对咽喉肿痛等有明显的治疗效果。
消炎抑菌清肠道
萝卜自古以来就是可入药的保健食品，有“小人参”之称，李时珍还极力主张每餐必食萝卜。它可增强机体免疫力，抑菌消炎，促进胃肠的消化功能。身体或皮肤有炎症时，饮萝卜汁、喝萝卜汤，能解*抗炎，缓解热症。
萝卜羊肉汤
因萝卜性寒，因此最宜搭配性温补气的羊肉煮汤。萝卜既能解羊肉的膻味和油腻，还能平肝火温补脾胃，它们搭配在一起，能能寒热平衡互补。
3.山药
山药益肾气、健脾胃，是名副其实的食中之药，也是煲汤必备的一宝。山药因淀粉含量高，口感好易消化，关键还特别养胃滋补。
补中益气暖手脚
山药，尤其是营养价值较高的铁棍山药，富含十余种氨基酸和微量元素，可滋精固肾、补中益气，是温补的最佳食材。体质虚寒的女性，到秋冬季节容易手脚发凉，多喝山药乌鸡汤，能补气养血、调理身体。
养胃降糖润皮毛
山药与其他杂粮茎块类食物相比，淀粉颗粒小且粗纤维含量少，更易于消化吸收，还能促进消化道粘膜细胞增殖，是很好的养胃食物。
山药还可降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率，有一定的降糖功效，糖尿病人也可放心吃。《本草纲目》中还提到山药可“润皮毛”，是指山药有滋润皮肤的功效，因而女性食用可养颜润燥。
会山药南瓜汤
南瓜能调节肠胃、降糖减脂，提高机体免疫力。用山药和南瓜煮汤，香甜爽口、开胃又滋补。
用这三宝煲个热汤贴秋膘，冬天远离感冒少生病，身体健康是最大的幸运！最后祝各位身体健康，万事如意！